Restaurang Solsidan, Regionhuset

Betalsätt

Från och med den 1 maj 2023 är vi kontantfria och tar vi endast emot kort och kundkort som betalsätt. Vi tar inte emot kontanter som betalning.

Öppettider

Måndag - torsdag 8.00 - 15.00
Fredag 8.00 - 14.00
Lunch serveras 11.00 - 13.30 

Priser

Dagens lunch: 125 kr
Betalning med laddat kundkort: 115 kr
Barn 0-2 år: äter gratis med betalande vuxen
Barn 3-9 år: 80 kr
Barn från 10 år: 115 kr

All fisk är från hållbart fiske (MSC) med undantag för den norska laxen. Nötkött är från lokala gårdar i samarbete med bland annat Nyhléns Hugosons. Grönsaker & potatis är efter tillgång ekologiskt, lokalt eller svenskodlat. Mejeriprodukter är i första hand från lokal ekologisk produktion. Fråga gärna om ni har funderingar om ursprung, eko eller annat.

Måndag 26/1

  • Pyttipanna och ägg
  • Krämig fiskgryta med purjo och dill
  • Vegetariskt: Linsgryta med kokosmjölk
  • Soppa: Blomkålssoppa

Tisdag 27/1

  • Ugnsbakad falukorv med mos
  • Panerad fisk med citron och majonnäs
  • Vegetariskt: Japansk donburi på vegofärs pak choi-ris
  • Soppa: Löksoppa

Onsdag 28/1

  • Kotlettrad med svampsås
  • Fiskfärsbiffar med kall sås
  • Vegetariskt: Gryta med kikärtor och halloumi
  • Soppa: Blomskålsoppa

Torsdag 29/1

  • Koreansk friterad kyckling och ris
  • Ugnsbakad sej med tomat och olivröra
  • Vegetarisk: Smördegspaj med chevré och päron
  • Soppa: Ärtsoppa med fläsk och pannkakor

Fredag 30/1

  • Chili och honungbakad hel fläsksida med rostad potatis
  • Kummel med en krämig spenatsås
  • Vegetariskt: Sesam och morotsbiffar med hummus
  • Soppa: Grönsakssoppa med böner
  • Efterrätt: Jordgubbsmousse

Måndag 2/2 

  • Nötskavsgryta med svamp och potatismos
  • Panerad fisk med dillmajonnäs
  • Vegetariskt: Vegetarisk pastagratäng
  • Majssoppa

Tisdag 3/2

  • Rosmarin och honung kryddad kycklingklubba med kryddigt ris
  • Queneller på brax färs med vitvinssås och koktpotatis
  • Vegetariskt: Rödbetsbiffar med matvete och limekräm
  • Sparrissoppa

Onsdag 4/2

  • Högrevschili med böner kryddad med öl chili chipotle och ris
  • Fisk piccata med tomatsås och ris
  • Vegetariskt: Risotto med svamp
  • Löksoppa

Torsdag 5/2

  • Köttfärslimpa med gräddsås
  • Laxbitar på en bädd av rotsaker och kapris
  • Vegetariskt: Couscous pytt
  • Ärtsoppa med fläsk och pannkakor

Fredag 6/2

  • Grillspett med korv, bacon/fläskfilé klyftpotatis och bearnaisesås
  • Friterad bläckfisk med ris och tomatdipp parmesan kaprisdipp
  • Vegetariskt: Blomkåls taco med coleslaw och avokado
  • Tomatsoppa
  • Efterrätt: Kladdkaka

Personalkostnad kan tillkomma vid mindre sällskap.

Vi skräddarsyr ditt arrangemang.

Vill du boka lunch, middag, konferensfika eller begära offert?

Kontakta oss för mer information.

Anne-Maj Larsson
Telefon: 0920-28 42 76
E-post: solsidan@norrbotten.se

Mats Danielsson, Teamledare
Telefon: 076-104 93 08
E-post mats.danielsson@norrbotten.se

Anders Broström, Enhetschef
Telefon: 076-128 41 39 
anders.brostrom@norrbotten.se