Minoritetsspråk
Other languages

Restaurang Hotell Vistet

I hotellets restaurang serveras frukost, lunch, middag och kvällsfika.

Dagens lunch serveras 11.30–13.00 på vardagar och 12.00–13.00 på helgdagar.

Dagens middag serveras 17.00–18.30.

För oss är det viktigt att maten som serveras både smakar gott och gör gott för vår hälsa och miljö. Vi använder i första hand fläskkött och nötkött från lokala gårdar, fisk som är MSC-märkt (hållbart fiske), svensk kyckling, samt mejeriprodukter och potatis från lokal produktion.

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.

Gluten- och laktosfritt alternativ finns alltid att tillgå, fråga personalen. Vid behov av annan specialkost, fråga personalen.

Måndag 30/3

Lunch

  • Korv stroganoff med ris
  • Couscouspytt med kall örtsås

Middag

  • Mangochutney- och chilimarinerade kycklingklubbor med lime- och korianderyoghurt samt ris
  • Het pannoumioststroganoff och ris

Tisdag 31/3

Lunch

  • Köttgryta med bacon och kantareller samt kokt potatis
  • Sparris- och blomkålssoppa

Middag

  • Fransk fisk med örtig pankotopping, dillmayo, picklad fänkål och potatismos
  • Spenatlasagne med keso

Onsdag 1/4

Lunch

  • Panerad fisk med remouladsås, citron och kokt potatis
  • Grönsaksgratäng med smultäcke

Middag

  • Chorizo med äppel- och chiliyoghurt samt rostad potatis
  • Pepparotsgryta med quorn och kokt potatis

Torsdag 2/4 - Skärtorsdag

Lunch

  • Marry me chicken med ris
  • Pastagratäng med ostsås, broccoli och soltorkade tomater

Middag

  • Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt
  • Morots- och norrloumibiffar med gremolatayoghurt samt rostad potatis

Fredag 3/4 - Långfredag

Lunch

  • Kålpudding med gräddsås samt kokt potatis
  • Linsbolognese med spagetti

Middag

  • Rostad kycklinglårfilé med dragonsås och ris
  • Grekiska grönsaker med fetaost och tzatziki

Lördag 4/4 - Påskafton

Lunch

  • Gulaschgryta med gräddfil och kokt potatis
  • Makaronilåda med rotsaker

Middag

  • Ugnsstekt lax med romsås och kokt potatis
  • Majsfritters med krämig ostdressing samt rostad potatis

Söndag 5/4 - Påskdagen

Lunch

  • Grekisk färsbiff med tzatziki samt potatisgratäng med feta och soltorkad tomat
  • Tomatpaj med ost och persilja samt provensalsk gräddfilsdressing

Middag

  • Boeuf Bourguignon med kokt potatis
  • Husets rödbetsbiff med basilika- och citroncrème samt rostad potatis

Med reservation för ändringar.

Måndag 6/4  – Annandag påsk

Lunch

  • Kycklinggryta med mango samt ris
  • Karibisk grönsaksbiff med örtkryddad sås och kokt potatis

Middag

  • Lammfärsmedaljong med rosmarinsås och rostade rotsaker
  • Vegetarisk schnitzel med rosmarinsås och rostade rotsaker

Tisdag 7/4

Lunch

  • Gyros med pitabröd, tzatziki, grönsallad och ris
  • Het vitkålssoppa med gräddfil

Middag

  • Sej med citronsås, dillpicklad gurka och kokt potatis
  • Krämig quorngryta och ris

Onsdag 8/4

Lunch

  • Strimlad biff med kantareller och basilika samt ris
  • Grönsaksfrestelse

Middag

  • Marinerad kyckling med chilibearnaise och rostad potatis
  • Indisk gryta med quorn och ingefära samt ris 

Torsdag 9/4

Lunch

  • Tomat- och basilikagratinerad sej med kokt potatis
  • Falafel med het salsa och kokt potatis

Middag

  • Köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingonsylt och kokt potatis
  • Baljgryta med basilika och fetaost samt kokt potatis

Fredag 10/4

Lunch

  • Tacokyckling med lime- och korianderpicklad rödlök, chili cheese-majsdipp, tortillabröd, ris och nachos
  • Vegetarisk tacogratäng samt ris och nachos

Middag

  • Köttfärssås med rödvin och spagetti
  • Lasagne med linser och keso

Lördag 11/4

Lunch

  • Kalops med inlagda rödbetor och kokt potatis
  • Grönsaksgratäng med cayenne samt kokt potatis

Middag

  • Laxpasta
  • Pizza med kronärtskocka

Söndag 12/4

Lunch

  • Ostfylld färslimpa med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
  • Quorngratäng med broccoli och kokt potatis

Middag

  • Fransk fläskgryta med senap och kokt potatis
  • Grönsaksburgare med potatis- och fänkålsgratäng

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe
Med reservation för ändringar

Måndag 13/4

Lunch

  • Marinerad kyckling med lagrad ost- och timjansås samt rostad potatis
  • Tortellini al limone

Middag

  • Sprödbakad fisk med gräddfilssås, citron samt kokt potatis 
  • Raggmunkar med lingonsylt

Tisdag 14/4 

Lunch

  • Husets Cevapcicikryddade färsbiffar med rödbetssmör och rostad potatis
  • Quornburritos med gräddfil

Middag

  • Fisksufflé med skirat smör, kokt potatis, citron och dill
  • Honungsglaserad rotsakspytt med krämig ostdressing

Onsdag 15/4

Lunch

  • Laxfrestelse med skirat smör 
  • Pasta med soltorkade tomater och oliver

Middag

  • Biff stroganoff med kokt potatis
  • Vårrullar, sötsur sås och ris

Torsdag 16/4

Lunch

  • Skinkstek med äppelgräddsås, pressgurka och kokt potatis
  • Grönsaksjansson

Middag

  • Tandoorigryta med kyckling, mango- och myntasallad samt ris
  • Currygryta med quorn och ris

Fredag 17/4

Lunch

  • Cornflakespanerad kyckling med två dipsåser samt klyftpotatis
  • Vegetarisk tacopaj samt gräddfilsdressing med vitlök

Middag

  • Sticky beef med paprika samt krispig gurksallad och ris
  • Sojafärssås med spaghetti

Lördag 18/4

Lunch

  • Stekt falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis
  • Husets morotsbiffar med örtagårdssås och rostad potatis

Middag

  • Köttfärsfrestelse
  • Kikärtspannkakor med pannkakssylt

Söndag 19/4

Lunch

  • Kycklingsås med soltorkade tomater och ris 
  • Grönsaksburgare med tzatziki och kokt potatis

Middag

  • Viltskavspasta
  • Lasagne med linser och keso

Med reservation för ändringar.

Frukost

Måndag-fredag kl.07.15-09.30
Lördag-söndag kl.08.00-09.30

Lunch

Måndag-fredag kl.11.30-13.00
Lördag-söndag kl.12.00-13.00

Middag

Måndag-söndag kl.17.00-18.30

Kvällsfika

Måndag-söndag kl.19.30-20.30

För kontakt med restaurangen, ring oss.
Telefon: 0920-23 90 06