Minoritetsspråk
Other languages

Restaurang Hotell Vistet

I hotellets restaurang serveras frukost, lunch, middag och kvällsfika.

Dagens lunch serveras 11.30–13.00 på vardagar och 12.00–13.00 på helgdagar.

Dagens middag serveras 17.00–18.30.

För oss är det viktigt att maten som serveras både smakar gott och gör gott för vår hälsa och miljö. Vi använder i första hand fläskkött och nötkött från lokala gårdar, fisk som är MSC-märkt (hållbart fiske), svensk kyckling, samt mejeriprodukter och potatis från lokal produktion.

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.

Gluten- och laktosfritt alternativ finns alltid att tillgå, fråga personalen. Vid behov av annan specialkost, fråga personalen.

Måndag 4/5

Lunch

  • Kåldolmar med gräddsås och kokt potatis
  • Ugnspannkaka med sylt

Middag

  • Pasta Carbonara med riven hårdost
  • Grillad paprikasås med solrosfrön samt pasta

Tisdag 5/5 

Lunch

  • Apelsinfisk med basilikapotatismos
  • Grönsaksburgare med morotstzatziki samt kokt potatis

Middag

  • Husets färsbiff med pepparsås och rostad potatis
  • Böngryta med curry samt ris

Onsdag 6/5

Lunch

  • Marinerad kyckling med bearnaisesås och rostad potatis
  • Gulaschsoppa med tofu

Middag

  • Isterband med persiljestuvade morötter, inlagda rödbetor samt kokt potatis
  • Broccolimedaljong med bönsalsa samt rostad potatis

Torsdag 7/5

Lunch

  • Orientalisk köttgryta med ris
  • Zucchinibiffar med ost och persilja, fetaostdressing samt kokt potatis

Middag

  • Ugnsstekt lax med vitvinssås, citron och kokt potatis
  • Kokoscurry med ris

Fredag 8/5

Lunch

  • Kycklingfajitas med chimichurri, nachos, tortillabröd, yoghurt samt ris
  • Vegetarisk tacofärs med vitlöksdressing, nachos, tortillabröd samt ris

Middag

  • Fylld frukostkorv med potatismos
  • Falafel med het salsa och ris

Lördag 9/5

Lunch

  • Köttbullar med gräddsås, potatis och lingonsylt
  • Grönsaksburgare med tomatsås och kokt potatis

Middag

  • Laxfrestelse
  • Champinjoncrêpes med västerbottensost 

Söndag 10/5

Lunch

  • Ost- och skinksås med penne
  • Röd currygryta med kikärtor samt ris

Middag

  • Fiskpudding med skirat smör samt kokt potatis
  • Kålpudding med sojafärs, gräddsås samt kokt potatis

Med reservation för ändringar.

Måndag 11/5

Lunch

  • Koreansk kycklinggryta samt ris
  • Ugnspannkaka med sylt

Middag

  • Orientalisk fiskgratäng med honung, sambal och citron samt rostad potatis
  • Rotfruktscurry med kall myntasås och ris

Tisdag 12/5

Lunch

  • Kycklinggratäng med italiensk ost och örter samt pasta
  • Sparris- och blomkålssoppa

Middag

  • Bratwurst med gurkmajonnäs och potatismos
  • Spenatlasagne med keso

Onsdag 13/5

Lunch

  • Sprödbakad fisk med remouladsås, citron och kokt potatis
  • Pepparrotsgryta med quorn och kokt potatis

Middag

  • Salsiccialasagne med riven hårdost
  • Grönsaksgratäng med smultäcke

Torsdag 14/5 – Kristi himmelsfärds dag

Lunch

  • Ugnsstekt kyckling med dragonsås och rostad potatis
  • Pastagratäng med ost, broccoli och soltorkad tomat

Middag

  • Fläskgryta med bacon, svartvinbärsgelé samt rostad potatis
  • Grekiska grönsaker med fetaost samt tzatziki

Fredag 15/5 

Lunch

  • Vitlöks- och basilikamarinerad kyckling med tzatziki samt potatisgratäng med feta och soltorkad tomat
  • Tomatpaj med ost och persilja samt provensalsk gräddfilsdressing

Middag

  • Gulaschgryta med yoghurt och ris
  • Linsbolognese med spaghetti

Lördag 16/5

Lunch

  • Fisksufflé med skirat smör samt kokt potatis
  • Vegeschnitzel med sötsur sås samt ris

Middag

  • Korv stroganoff med ris
  • Majsfritters med krämig ostdressing samt ris

Söndag 17/5 

Lunch

  • Fläskgryta med lingon samt kokt potatis
  • Sojafärslåda med gräddsås och kokt potatis

Middag

  • Mangokyckling med ris
  • Karibisk grönsaksbiff med örtkryddad sås och kokt potatis

Med reservation för ändringar.

Måndag 18/5

Lunch

  • Pannbiff med gräddsås, stekt lök, kokt potatis & lingonsylt
  • Grekisk bulgurpytt med tzatziki

Middag

  • Krämig cajunpasta med kyckling
  • Het auberginepasta

Tisdag 19/5

Lunch

  • Fisk i kokoscurry samt ris
  • Krämig quorngryta samt ris

Middag

  • Fläskschnitzel med kryddsmör, citron samt rostad potatis
  • Raggmunkar med lingonsylt

Onsdag 20/5

Lunch

  • Fiskburgare med dillmayo, picklad fänkål, citron & klyftpotatis
  • Grönsaksfrestelse

Middag

  • Strimlad biff med kantareller & basilika samt rostad potatis
  • Indisk gryta med quorn & ingefära samt ris

Torsdag 21/5

Lunch

  • Kyckling i rosmarinsås samt rostad potatis
  • Falafel med het salsa & ris

Middag

  • Köttfärssås med rödvin & spagetti
  • Baljgryta med basilika & fetaost samt kokt potatis

Fredag 22/5

Lunch

  • Laxpasta
  • Lasagne med linser & keso

Middag

  • Tacogratäng med nachos samt ris
  • Makaronilåda med rotsaker

Lördag 23/5

Lunch

  • Kalops med inlagda rödbetor & kokt potatis
  • Pizza med kronärtskocka, paprika, lök & oliver

Middag

  • Skinkgratäng
  • Grönsaksgratäng med cayenne & kokt potatis

Söndag 24/5

Lunch

  • Ostfylld färslåda med gräddsås & kokt potatis
  • Grönsaksburgare med potatis- & fänkålsgratäng

Middag

  • Fransk fläskgryta med senap & kokt potatis
  • Quorn- & broccoligratäng med ris

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.
Med reservation för ändringar.

Frukost

Måndag-fredag kl.07.15-09.30
Lördag-söndag kl.08.00-09.30

Lunch

Måndag-fredag kl.11.30-13.00
Lördag-söndag kl.12.00-13.00

Middag

Måndag-söndag kl.17.00-18.30

Kvällsfika

Måndag-söndag kl.19.30-20.30

För kontakt med restaurangen, ring oss.
Telefon: 0920-23 90 06