Minoritetsspråk
Other languages

Restaurang Hotell Vistet

I hotellets restaurang serveras frukost, lunch, middag och kvällsfika.

Dagens lunch serveras 11.30–13.00 på vardagar och 12.00–13.00 på helgdagar.

Dagens middag serveras 17.00–18.30.

För oss är det viktigt att maten som serveras både smakar gott och gör gott för vår hälsa och miljö. Vi använder i första hand fläskkött och nötkött från lokala gårdar, fisk som är MSC-märkt (hållbart fiske), svensk kyckling, samt mejeriprodukter och potatis från lokal produktion.

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.

Gluten- och laktosfritt alternativ finns alltid att tillgå, fråga personalen. Vid behov av annan specialkost, fråga personalen.

Måndag 28/9

Lunch

  • Marinerad kyckling med lagrad ost- och timjansås samt rostad potatis
  • Majsbiffar med jalapeño- och koriandermajonnäs samt rostad potatis

Middag

  • Sprödbakad fisk med gräddfilssås, citron samt kokt potatis 
  • Raggmunkar med lingonsylt

Tisdag 29/9 

Lunch

  • Krämig kebabgratäng med picklad rödlök och ris
  • Quornburritos med gräddfil

Middag

  • Fisksufflé med skirat smör, kokt potatis, citron och dill
  • Honungsglaserad rotsakspytt med krämig ostdressing

Onsdag 30/9

Lunch

  • Laxfrestelse med skirat smör
  • Pasta med soltorkade tomater och oliver

Middag

  • Kyckling i apelsin- och paprikasås samt rostad potatis
  • Vårrullar, sötsur sås och ris

Torsdag 1/10

Lunch

  • Skinkstek med äppelgräddsås, pressgurka och rostad potatis
  • Kung pao tofu med ris

Middag

  • Cornflakespanerad kyckling samt curryremoulad med äpple och ris
  • Currygryta med quorn och ris

Fredag 2/10

Lunch

  • Sticky beef med paprika samt krispig gurksallad och ris
  • Vegetarisk tacopaj samt gräddfilsdressing med vitlök

Middag

  • Kycklinglasagne med mozzarella
  • Sojafärssås med spaghetti

Lördag 3/10 

Lunch

  • Stekt falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis
  • Husets morotsbiffar med örtagårdssås och rostad potatis

Middag

  • Köttfärsfrestelse
  • Kikärtspannkakor med pannkakssylt

Söndag 4/10

Lunch

  • Kycklingsås med soltorkade tomater och ris
  • Grönsaksburgare med tzatziki och kokt potatis

Middag

  • Viltskavspasta
  • Lasagne med linser och keso

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe. 
Med reservation för ändringar.

Måndag 5/10

Lunch

  • Grekisk färsbiff med fetaostdressing samt rostad potatis
  • Champinjoncrêpes med västerbottensost

Middag

  • Sprödbakad fisk med remouladsås, citron och kokt potatis
  • Potatisbullar med lingonsylt

Tisdag 6/10

Lunch

  • Kycklingshawarma med vitlöksdressing, pitabröd, grönsallad och ris
  • Husets vegetariska indiska koftas samt ris

Middag

  • Portergryta med pressgurka samt kokt potatis
  • Couscouspytt med kall örtsås

Onsdag 7/10

Lunch

  • Fetaostgratinerad chorizo med potatismos
  • Broccolipaj med ädelost samt aioli

Middag

  • Chili con carne med ris
  • Vegeschnitzel med bearnaisesås och rostad potatis

Torsdag 8/10

Lunch

  • Fiskpudding med skirat smör, citron och kokt potatis
  • Grönsaksburgare med blomkåls- och ädelostgratäng

Middag

  • Pasta Alfredo med krispig kyckling
  • Mustig vegetarisk cajungryta och ris

Fredag 9/10

Lunch

  • Chicken tikka med mango- och myntasallad samt ris
  • Nordafrikansk tomatgryta med grillost, krämig kikärtsdressing samt ris

Middag

  • Lasagne
  • Zucchinibiffar med ost och persilja samt fetaostdressing och kokt potatis

Lördag 10/10

Lunch

  • Brasiliansk fiskgryta med chili, lime och koriander samt ris
  • Het paprikagryta med quorn och ris

Middag

  • Skinkfrestelse
  • Svamppasta med tryffel

Söndag 11/10

Lunch

  • Dillköttgryta samt kokt potatis
  • Morotsbiff med tzatziki och kokt potatis

Middag

  • Kyckling med mango och curry samt ris
  • Husets rödbetsbiff med basilika- och citroncrème samt kokt potatis

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.
Med reservation för ändringar.

Måndag 12/10

Lunch

  • Spansk räkgryta med ris
  • Tortellinigratäng med ricotta och spenat

Middag

  • Kyckling Tennesse med honung- och fetaostcrème samt rostad potatis
  • Vegeschnitzel med bearnaisesås och kokt potatis

Tisdag 13/10

Lunch

  • Kreolsk gryta med chorizo samt ris
  • Het vitkålssoppa med gräddfil och bröd

Middag

  • Fiskgratäng med tomat och oregano, citron samt rostad potatis
  • Böngryta med gräddfil och ris

Onsdag 14/10

Lunch

  • Färskost- och spenatfylld sprödbakad fisk med tartarsås, citron och kokt potatis
  • Pizza med kronärtskocka, tomat, champinjoner och feta

Middag

  • Kycklinggratäng med broccoli samt ris
  • Karibisk grönsaksbiff med örtkryddad sås och kokt potatis

Torsdag 15/10

Lunch

  • Fisksufflé med skirat smör, kokt potatis, färsk dill och citron
  • Krämig quorngryta med kokt potatis

Middag

  • Fläsk med röd currysås, färsk koriander samt ris
  • Sticky korean vego samt ris

Fredag 16/10

Lunch

  • Köttbullar med brunsås, potatismos, pressgurka och lingonsylt
  • Makaronilåda med rotsaker

Middag

  • Asiatisk kyckling med sweet chilismör samt rostad potatis
  • Rödbetsbiffar med getostcrème samt rostad potatis

Lördag 17/10

Lunch

  • Husets pytt i panna med inlagda rödbetor
  • Grekisk paj med vitlöksdressing

Middag

  • Köttfärssås med spaghetti
  • Grönsakssås med curry och kokos samt ris

Söndag 18/10

Lunch

  • Pasta med kyckling, paprika och champinjoner
  • Gratinerade grönsaksburritos med gräddfil

Middag

  • Korv Stroganoff med ris
  • Grönsaksjansson

Till samtliga måltider serveras smör, bröd, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe.
Med reservation för ändringar.

Frukost

Måndag-fredag kl.07.15-09.30
Lördag-söndag kl.08.00-09.30

Lunch

Måndag-fredag kl.11.30-13.00
Lördag-söndag kl.12.00-13.00

Middag

Måndag-söndag kl.17.00-18.30

Kvällsfika

Måndag-söndag kl.19.30-20.30

För kontakt med restaurangen, ring oss.
Telefon: 0920-23 90 06