Minoritetsspråk
Other languages

Restaurang Kustsidan - Piteå sjukhus

Välkommen till restaurang Kustsidan på Piteå sjukhus!

Öppettider

Måndag till fredag: kl 11.00-13.00
Lördag, söndag och helgdagar stängt. 

Dagens lunch: 125 kr
För regionanställda: 115 kr
Barn 0-2 år: äter gratis med betalande vuxen
Barn 3-9 år: 80 kr
Barn från 10 år: 115 kr

Dagens soppa: 100 kr
För regionanställda: 90 kr

Lunchen som serveras i restaurangen är till stor del lagad från grunden av personalen. Lokala och regionala råvaror prioriteras. Vi använder också msc-märkt fisk, svenskt kött och ekologiska produkter i stor utsträckning. Med detta uppnår vi Region Norrbottens ekologiska mål.

Meny

Måndag 14/9

  • Klassisk köttfärslimpa, krämig gräddsås, potatis, lingonsylt
  • Zucchinibiffar med feta ost, kall örtsås
  • Veckans soppa: broccolisoppa 

Tisdag 15/9

  • Fylld frukostkorv, hemlagat potatismos
  • Vegetarisk aubergingratäng 
  • Veckans soppa: broccolisoppa  

Onsdag 16/9

  • Thailändsk paneng currygryta med kyckling och bambuskott, ris
  • Lasagne med keso och linser
  • Veckans soppa: broccolisoppa  

Torsdag 17/9

  • Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis
  • Vegetarisk paj med feta ost och spenat
  • Veckans soppa: broccolisoppa  

Fredag 18/9

  • Tacobuffé och kycklingtacogratäng med tortillabröd 
  • Vegetarisk Tacobuffé
  • Veckans soppa: broccolisoppa  
  • Dessert: silviakaka med äpple och kanel

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservationer för eventuella ändringar.

Måndag 21/9

  • Mangokyckling med örter, ris
  • Indisk kikärtsgryta, ris, yoghurtdressing
  • Veckans soppa: svampsoppa

Tisdag 22/9

  • Fisksoppa med curry, morotskaka
  • Vegetarisk nudel wok 
  • Veckans soppa: svampsoppa

Onsdag 23/9

  • Strimlad biff med kantareller, potatis  
  • Gräddig blomkålsgryta, ris
  • Veckans soppa: svampsoppa 

Torsdag 24/9

  • Grekisk färsbiff, tzatziki, rostad potatis
  • Vegetarisk pestolasagne med majs
  • Veckans soppa: svampsoppa 

Fredag 25/9

  • Nattbakad högrev i rödvinssås, potatispuré 
  • Quorn med teriyakisås, ris
  • Veckans soppa: svampsoppa
  • Dessert: kanelbullesockerkaka

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservationer för eventuella ändringar.

Måndag 28/9

  • Raggmunk med stekt fläsk
  • Vegetarisk risotto
  • Veckans soppa: morotssopa med ingefära 

Tisdag 29/9

  • Stekt kycklinglårfilé, currysås, rostad potatis
  • Vegetarisk pastagratäng
  • Veckans soppa: morotssopa med ingefära 

Onsdag 30/9

  • Biffstroganoff, ris
  • Vegetarisk korvgratäng med broccoli, potatis
  • Veckans soppa: morotssopa med ingefära 

Torsdag 1/10

  • Kebab i pitabröd och klyftpotatis, hemlagad orientdressing
  • Crepes med vegetarisk fyllning
  • Veckans soppa: morotssopa med ingefära 

Fredag 2/10

  • Nattbakad karré, pepparsås, råstekta rotfukter
  • Grekisk vegogratäng med tomato och bönor
  • Veckans soppa: morotssopa med ingefära 
  • Dessert: kokostoscakaka, vispad grädde

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservationer för eventuella ändringar.

Måndag 5/10

  • Kycklingsås med soltorkad tomat, ris
  • Grönsaksjansson
  • Veckans soppa: indisk linssoppa 

Tisdag 6/10

  • Wallenbergare, smörsky, potatismos, gröna ärtor
  • Vegetarisk lasagne med linser
  • Veckans soppa: indisk linssoppa 

Onsdag 7/10

  • Chili Con Carne, ris, nachos 
  • Vegetarisk taco paj 
  • Veckans soppa: indisk linssoppa 

Torsdag 8/10

  • Fläskgryta med senap och svamp, potatis
  • Paprika med vegetarisk fyllning
  • Veckans soppa: indisk linssoppa 

Fredag 9/10

  • Pepparstekt fläskytterfilé, potatisgratäng, gräddig rödvinssås
  • Quorn med teriyakisås, ris
  • Veckans soppa: indisk linssoppa 
  • Dessert: citronrutor med vispad grädde

I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck och kaffe med kaka.

Med reservationer för eventuella ändringar.

Restaurangen
Telefon: 0911-751 34

Produktionsköket
Telefon: 0911-750 66

Enhetschef Per Clausén
Telefon: 0920-284743